餐廳

Main Dining Forest Gastronomic Experience 餐廳

在伸入森林的餐廳，您可以一邊感受四季的色彩，一邊享用使用大量新鮮多樣食材的創意法國料理。優雅而精緻的裝飾設有高高的天花板和彩色玻璃窗，大窗戶外可欣賞美麗的森林景色。由一流廚師使用精心挑選的食材烹製的法國美食，是坐落在樹林中的旅館中真正的美食體驗。

晚餐

由頂級廚師使用新鮮海鮮和精心挑選的食材烹製創意法國美食

由一流的廚師使用嚴選的食材烹製的法國美食，例如來自日本海的新鮮海鮮和檢查個人身份證號碼的牛肉，以及長野縣，是站在森林中的旅館的真正美食體驗。

西樓餐廳指南

我們開展季節性業務，季節性業務期間隨季節變化。最新的商業資訊將不時在此頁面上更新，因此請在訪問前查看。公休日期間，您可以使用東樓的主餐廳。

葡萄酒和乳酪

200種酒單，主要由日本和法國葡萄酒組成

日本有大約 60 種葡萄酒，包括酒店的原創葡萄酒“Cuvee La Neige”，這種葡萄酒僅在蘭內日有售。專注於渴望小規模生產成熟葡萄酒的釀酒廠，這是一個令人垂涎且難以找到的陣容。此外，我們還提供 Shimizu Ranch、Sanrazaka Fromage、Atelier de Fromage 和 Fermier Cheese 等多種乳酪，讓您的葡萄酒更加美味。